いつも遊びに来てくれてありがとうございます!

赤紫蘇は今だとスーパーで一袋200円くらいで売ってるかな。
私は198円で買いましたw
茹でた後葉っぱを取り除いた直後は赤黒い感じの汁なんだけど

酢を入れると鮮やかな赤紫に~!
今年は結構たっぷり目に砂糖と酢を入れましたぞ。穀物酢でもリンゴ酢でもOK。
お酢の代わりにクエン酸(薬局で安く売ってる)を使う人も多いです。
私もコレもってる↓

クエン酸(結晶) 食用 25g

コレを濾して、飲む時は水や炭酸、お酒などで薄めます。
甘~く作ってかき氷にかける人もいるよ~!ネットで探すとレシピも山盛り出てきます
消毒した瓶などに入れて冷蔵庫・冷凍庫で保存すると1年くらいもちます。
夏場の貴重な水分補給です\(^o^)/
ポリフェノール(アントシアニン色素)ロズマリン酸やカリウムを含みます。
美容や目の健康、お疲れの人にもおススメのジュースなのだ。
青しそでも作ることが出来ます。その場合は香りがかなり青シソっぽいよ(笑)

相変わらず、すごいきれい~~~( ;∀;)
前につくった時の記事はコチラ。
この時はゆかり振りかけまで作っている!。
今回は塩もみして、義実家で作ってくれた梅干しの瓶にいれました。
義実家の梅干しは、梅だけのすごーく酸っぱいやつなので、赤紫蘇の香りと塩気が足されてイイ感じになります( ´∀` )去年も梅干しに入れました。
ところでグリさんもボンくんも
水のみ皿に氷を入れてあげると
めっちゃ喜んで遊んでしまってバシャバシャにします
あの氷の小さくパキパキ鳴る音がすごく気になるみたい。

コレも猫の習性なのかしら(;´∀`)



直リンク限定プライベート販売の猫写真版スタンプ
→https://store.line.me/stickershop/product/1605081

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相変わらず、すごいきれい~~~( ;∀;)
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今回は塩もみして、義実家で作ってくれた梅干しの瓶にいれました。
義実家の梅干しは、梅だけのすごーく酸っぱいやつなので、赤紫蘇の香りと塩気が足されてイイ感じになります( ´∀` )去年も梅干しに入れました。
ところでグリさんもボンくんも
水のみ皿に氷を入れてあげると
めっちゃ喜んで遊んでしまってバシャバシャにします
あの氷の小さくパキパキ鳴る音がすごく気になるみたい。

コレも猫の習性なのかしら(;´∀`)



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