いつも遊びに来てくれてありがとうございます！






このお話の続きです。
持ち寄りおかずネタで。



主婦になってから凄く思うけど
人が自分の為に作ってくれたごはんって、ホントおいしいよね！（わかる）

そして自分が作ったものを美味しそうに食べて貰えると凄く嬉しいよね！


昨日の大葉のニンニクしょうゆ漬け
試してみてくれてる人たちがいて嬉しかった～！
結構有名な定番レシピだと思うのです。気に入ってくれるといいな！


ゴーヤサラダも、シーズンになると我が家でよく作るんです～！。
簡単だから作り方載せておくね！


ゴーヤ1本
シーチキン1缶
ゆで卵1個
玉ねぎ小1個。
マヨネーズ
塩コショウ（またはお好みのドレッシング）


①玉ねぎは皮剥いてスライス＆ゴーヤも綿とってスライスして、両方水に少し晒して苦味飛ばしておく。玉ねぎやゴーヤの苦味辛味が好きな人はお好みで！

②ゆで卵をザクザク粗く切って細かくして、よく水切りして大きめのボールに入れた①に混ぜる。
卵大好きなら2個入れても大丈夫。ついでに魚肉ソーセージとか入れても大丈夫。

③シーチキン１缶も豪快に投入する。（うちはノンオイルタイプ）

④マヨネーズと塩コショウなどで味付けしながらよく混ぜる。

⑤美味しい。



昨日の大葉同様、簡単！。
基本目分量！豪快です！（笑）
卵もタマネギもシーチキンも好きなものはたくさん入れちゃったりアレンジガンガンしても美味しい！！
一晩おいてシナシナになったゴーヤサラダをパンにのせて食べるのも美味しい。


二人とも貪るように凄く食べてくれたので、このサラダが大好きな私としても嬉しくなりましたー！



ゴーヤお好きだったら是非試してみて❤



※追記

ゴメンもうちょっと続くね！


涼しくなってきたのでべったりが復活してきましたｗ